Tocanita de pui – peste 11 luni

Atat de banala si totusi atat de apreciata…fi-mea mananca cu ambele maiini…. :D

Legume multe, taiate cubulete foarte mici (eu pun morcov, cartof, un sfert de dovlecel, 3-4 feliute de cartof dulce, ceapa si usturoi), 2 pulpe dezosate taiata cubulete foarte mici.

Se inabuse putin ceapa si usturoiul (aprox 20 secunde) intr-o lingurita de ulei si doua de apa, apoi se adauga puiul taiat cubulete si se lasa si acesta la inabusit aproximativ un minut, adaugand apa. Se pun restul de legume si apa si se lasa la fiert aproximativ 10-15 minute. Apoi adaugati 2 linguri de pasta de tomate sau 2 rosii mari trecute prin blender (eu prefer la aceasta mancare pasta de tomate!) si lasati sa fiarba pana scade apa la sfert…la foc mic.

Spune cuvintele tale